Псиліум — це розчинна клітковина, отримана з лушпиння насіння подорожника, яка має цілу низку корисних для здоров'я властивостей.
Це один із найбагатших на клітковину продуктів із найменшою кількістю чистих вуглеводів.
Є й інші назви лушпиння з оболо
нок насіння подорожника блукаючого, а саме ісфагул або випаровок. Це не зовсім той бур'ян, який багато хто звикли прикладати до ран, а його родич, що росте загалом в Індії.
Головною перевагою цієї речовини є те, що псиліум, розчиняючись у воді, істотно уповільнює перетравлення і всмоктування вуглеводів і жирів, знижуючи у такий спосіб секрецію інсуліну в організмі.
Занадто великий рівень інсуліну, як відомо, безпосередньо пов'язаний із відкладенням підшкірного жиру.
Корисні якості цього продукту були доведені в процесі багатьох наукових досліджень. Він, як відомо, допомагає покращити роботу шлунково-кишкового тракту, сприяє виведенню токсичних речовин з організму, а також здатний прискорити процес схуднення.
У чому полягає користь псиліуму для здоров'я
Лікувальні властивості обробленого продукту визначає багатий вміст харчових волокон у його складі. Желеподібна маса, яка утворюється внаслідок взаємодії псиліуму з рідиною, потрапляючи в шлунок, діє відразу в декількох різних напрямках.
По-перше, як уже було сказано вище, вона сприяє зменшенню цукру в крові й у такий спосіб знижує ризик виникнення цукрового діабету другого типу. Крім цього, клітковина подорожника сприяє виведенню токсинів і створює поживне середовище для мікрофлори кишківника, позбавляючи у такий спосіб дисбактеріозу.
Шовка насіння подорожника вважається вкрай корисним засобом для допомоги в процесі позбавлення зайвої ваги. Приймання псиліуму разом із їжею призводить до швидкого насичення. Він знижує апетит і допомагає позбутися зайвих кілограмів у рази швидше. Багато наукових досліджень підтверджують, що поєднання випару зі здоровою дієтою допомагає досягти чудових результатів.
Псиліум відіграє певну роль у лікуванні, як діареї, так і закрепів, такі симптоми, дуже часто проявляються у разі синдрому подразненого кишківника. Крім іншого, випагол знижує ризик раку товстої кишки та зменшує рівень поганого холестерину в крові.
Говорячи про інші корисні властивості, які він має, можна виділити такі:
• покращує моторику кишечника;
• знижує кров'яний тиск і ризик захворювань серця;
• зменшує кількість проявів підвищення кислотності;
• покриває добову потребу організму в кліткованні;
• покращує стан у разі геморою;
• знижує ризик утворення каменів у жовчному міхурі та жовчних шляхах;
• покращує обмінні процеси;
• знімає запалення органів ШКТ.
М'який вплив речовини допомагає швидше загоювати рани та ерозії. На тлі приймання цього засобу також відчувається приплив сил і зникають дискомфортні відчуття, що виникають у процесі перетравлення їжі.
