СКЛАД
- Має збалансований склад жирних кислот із високим вмістом лінолевої кислоти (C18: 2) і олеїнової кислоти (C18: 1).
- Містить стеаринову, пальмітинову, міристинову,
- Арахінова кислоти.
- Містить сезамол і сезамолін, які нейтралізують вільні радикали.
- Містить природний вітамін Е, кальцій.
СВІЙСТВА
- Знижує рівень холестерину в крові.
- Ефективно знижує кислотність шлункового соку, тому показана у разі гастритів із підвищеною кислотністю.
- Кунжутна олія сприяє нормалізації обміну речовин в організмі.
- Сприяє зниженню ризику розвитку онкологічних захворювань.
ВИСХОДЖЕННЯ СИРЯ
Кунжутна олія отримують із насіння рослини кунжуту (Sesamum indicum L). Сьогодні кунжут переважно вирощують у Центральній Америці, Центральній Африці й Індії