СКЛАД
- Висока кількість олеїнової кислоти (C18:1) і лінолевої кислоти (C18:2).
- Містить природний вітамін Е.
- Пальмітинова та стеаринова кислоти.
- Вітаміни: А, групи B, PP, С, Н, Р.
- Амінокислоти, каротиноїди, фітостерини, фосфоліпіди.
- Мікроелементи — залізо, йод, кальцій, кобальт, магній, марганець, мідь, натрій, фосфор, цинк.
СВІЙСТВА
- Має судинозвужувальну дію.
- Має очисні властивості.
- Має відновлювальні властивості.
- Має здатність покращувати роботу кишківника та печінки.
- Як профілактичний засіб у разі атеросклерозу та вікових судинних хвороб.
- Завдяки вмісту калію, кальцію й натрію сприяє нормалізації показників тиску, зміцнює кістки.
ВИСХОДЖЕННЯ СИРЯ
Олія добувають із плодів куща фундука (Corylus avellana). Кущ фундука належить до сімейства березових і поширений у всій Європі, Північній Америці та Малій Азії.