Борошно мигдальне 250 г

Борошно мигдальне 250 г

Лікувальні властивості мигдалевого борошна зумовлені її хімічним складом, у якому містяться: насичені жирні кислоти, холін, бета-каротин вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, А, С, Е и РР, а також калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь имарганець, залізо, хлор и сірка, йод, хром, фосфор и натрій.

Корисні властивості мигдалевого борошна

Мигдальне борошно не тільки смачне, а й надзвичайно корисне, його рекомендується вживати у разі порушення зору, безсоння, малокровії та судом.

Борошно мигдальне в кулінарії

Мука мигдальна виручить вас, коли потрібно додати смак і користь у будь-яку дитячу кашу, чи то геркулесова, манна, чи то рисова. Незамінне мигдальне борошно та для приготування різних начинок у випічку, з нього роблять мигдальний крем для тарталеток (калоризатор). Ну і, звичайно, не варто забувати про те, що з мигдалевого борошна вийде чудовий марципан, зроблений своїми руками, він прикрасить будь-який торт і просто потішить чудовим смаком.

Калорії, ккал: 602

Білки, г: 25.8

Жири, г:  54.5

Вуглеводи, г:  13.0