142 ₴/упаковка
42 ₴/упаковка
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
Солодкий аромат із легким відтінком анісу. На смак насіння анісу — солодкуваті, що залишають приємний, освіжний посмак.
Національні кухні: Румунська, угорська, французька, іспанська, італійська, китайська, індійська
Входить до складу сумішей: південноазійська карі, гарам-масала, панч-пухорон (суміш, популярна в бенгальській кухні), усян'інь (китайська кухня)
Поєднання з прянощами: аніс, кмин, коріандр, кумін, нігела, індійська гірчиця, ажгон
Використання: У їжу використовують і стебла, і листя рослини. Насіння фенхелю — ароматна пряність, що здобула широке поширення.
Застосування: Насіння фенхелю використовують у виробництві лікерів, кондитерських виробів, пирогів і пудингів. Насіння фенхелю надає особливого аромату квашеній капусти, консервованим овочам (зокрема огіркам) і холодним закускам. Свіже листя додають до овочевих супів, страв з овочів, бобових, у вингрети, овочевих і фруктових салатів.
Основні | |
---|---|
Вага | 100 г |
Країна виробник | Єгипет |
Упаковка | Дой-пак |
Склад | насіння фенхелю |
Тип спецій | Фенхель |