Кошик
4408 відгуків
Ми працюємо!
Магазин корисних продуктів
+380 (98) 102-52-13
+380 (93) 262-88-08
+380 (98) 102-52-13
Кошик
Перець чилі мелений, 1кг -34%

Перець чилі мелений, 1кг

  • Готово до відправки
  • Оптом і в роздріб

296 ₴/кг

196 ₴/кг

Показати оптові ціни

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

+380 (98) 102-52-13
Марина(понедельник-пятница)
  • +380 (93) 262-88-08
    Марина
  • +380 (98) 102-52-13
    Марина
Опис

Полезные свойства

Полезные свойства молотого перца чили для организма человека связаны с содержанием капсаицина, а также множества необходимых витаминов, таких, как А, С, В1, В2, Е, Р. Кроме того, в его составе обнаружены необходимые для жизнедеятельности элементы: кальций, фосфор, калий, железо, медь, цинк и йод.

Применение в кулинарии

Применение перца чили молотого в кулинарии обусловлено его уникальными и характерными вкусовыми характеристиками, но, кроме того, он оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает аппетит и улучшает процесс пищеварения. Самое большое количество жгучего компонента содержится в зернах и оболочке.

Область применения очень обширна:

  • мясные блюда и приготовление птицы;
  • овощные пюре, салаты, супы;
  • компонент различных пряных смесей и жгучих карри;
  • острые соусы, заправки для салатов, маринады;
  • яичные и рисовые блюда, характерные для восточной кухни.

Очень интересно сочетание кисломолочных продуктов с острым вкусом перца и другими ароматическими приправами. Многие диетологи рекомендуют выпивать подобные вкусные коктейли желающим избавиться от лишних объемов.

Старайтесь соблюдать меры безопасности, работая с чили:

  • не прикасайтесь к глазам после того, как работали с перцем (лучше надевать резиновые перчатки);
  • не запивайте «пожар» во рту водой, т. к. капсаицин в ней не растворяется; поможет в этом случае молоко, кефир, сок из цитрусовых, алкоголь, можно съесть кусочек хлеба или вареный рис.

Калорийность: 314 кКал.

Энергетическая ценность продукта Перец чили молотый:
Белки: 12.26 г.
Жиры: 16.76 г.
Углеводы: 20.46 г.

Інформація для замовлення
  • Ціна: 196 ₴/кг
Перець чилі мелений, 1кгПерець чилі мелений, 1кг
Готово до відправки
296 ₴/кг196 ₴/кг
+380 (98) 102-52-13
Марина(понедельник-пятница)
  • +380 (93) 262-88-08
    Марина
  • +380 (98) 102-52-13
    Марина

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner