У чому користь фініків?
Фініки довгі натуральні La Palme - це цінний продукт харчування. Фініки – це плоди фінікових пальм, які вирощуються лише у країнах із спекотним кліматом. Серед них Єгипет, Ірак, Іран, Алжир, Північна Африка.
Перш ніж потрапити на продаж, плоди дозрівають 11 місяців.
Фініки мають унікальний склад, тому за корисними якостями вони лідирують серед сухофруктів і можуть бути рекомендовані як корисна добавка до раціону та замінник солодощів та цукерок. У них містяться вітаміни: РР, В1, В2, В5, В6, Е. Макро- та мікроелементи: калій, залізо, кальцій, магній, марганець, цинк, бір, кобальт, фтор, селен та інші. Вуглеводи представлені натуральними цукрами: фруктоза та глюкоза.
Високий вміст калію робить їх корисними при проблемах із серцево-судинною та нервовою системами.
Покращують пам'ять, усувають безсоння, рекомендовані при розумових та фізичних навантаженнях.
Фініки містять триптофан – амінокислоту, яка синтезується у гормон радості – ендорфін.
Особливо корисні фініки для жінок. Вони позитивно впливають на гормональний фон.
Фініки мають багатогранний вплив на людину. Вони покращують функціональність серцево-судинної системи, активують роботу печінки. Сприяють поновленню мікрофлори кишечника, кислотно-лужного балансу. Позитивно впливають на нервову систему, покращують сон, виводять із депресії, знімають підвищену збудливість, додають сил та бадьорості. Зміцнюють імунітет.
Регулярне вживання є профілактикою інсульту, інфаркту, стенокардії, атеросклерозу, остеохондрозу.
У чому застосовується фініки?
Фініки їдять як сирими, а й у складі багатьох десертів, наприклад цукерки, пастилу, суміш сухофруктів, ягод.
Додають і у фруктові салати, навіть у м'ясні страви. Ці натуральні солодощі смачно доповнюють будь-яку випічку і надають особливий смак хлібу, печінці, пиріжкам та іншим десертам.
Сушений фінік використовується в складі мюслів, енергітичних батончиків, а також він чудово замінює солодощі, володіючи при цьому не високою калорійністю, що ставить їх в один ряд з кращими сортами меду.
Як використовувати фініки?
Фініки можна вживати замість шоколаду, цукерок, замінювати ними шкідливі солодощі.
Дуже смачні у сумішах з горіхами та іншими сухофруктами.
На день бажано вживати всього кілька штук, адже вони дуже калорійні і мають високий глікемічний індекс.
Вживати фініки можна щодня, якщо до цього немає протипоказань.
Склад: фініки
Країна походження: Алжир
Харчова (поживна) цінність на 100 г:
Білків – 2.5 г
Жиров - 0.4 г
Вуглеводів – 75 г
Калорійність: 282 Ккал
