Оливковое масло первого холодного отжима обязательно стоит добавить в рацион и взрослым и детям, так как оно является настоящим суперфудом.
Основное преимущество оливкового масла– это высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот, а также антиоксидантов в виде витаминов E и K.
ФАСОВКА:
1 л. – стеклянная бутылка
ОПИСАНИЕ:
Термин "первый холодный отжим" (first cold press) относится к методу производства оливкового масла. Этот метод предполагает использование механического пресса без применения тепла или химии при извлечении масла из оливок. Это означает:
-
Сохранение качества: Такой метод обработки помогает сохранить естественные вкусовые и ароматические качества оливкового масла. Он считается более традиционным и высококачественным способом производства.
-
Низкое содержание кислотности: Оливковое масло, полученное методом первого холодного отжима, часто имеет низкое содержание кислотности, что также считается показателем высокого качества.
-
Масло без тепловой обработки: Отсутствие тепловой обработки при процессе отжима помогает сохранить более многочисленные и более ценные компоненты масла, такие как флавоноиды и антиоксиданты.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
-
Содержание мононенасыщенных жирных кислот: Оливковое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами, в частности олеиновой кислотой. Эти жирные кислоты считаются более здоровыми для сердечно-сосудистой системы, чем насыщенные жиры.
-
Антиоксиданты: Оливковое масло содержит антиоксиданты, такие как витамин Е и полифенолы, которые могут защищать клетки от окислительного стресса и свободных радикалов.
-
Воспаление и иммунитет: Некоторые компоненты оливкового масла, включая полифенолы, могут помогать снижать воспаление и поддерживать иммунную систему.
-
Защита от сердечно-сосудистых заболеваний: Регулярное употребление оливкового масла может быть связано с улучшением профиля липидов в крови, снижением уровня холестерина и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
-
Поддержка пищеварения: Оливковое масло может помогать в поддержании здоровья желудочно-кишечного тракта, смягчать стул и поддерживать нормальное пищеварение.
-
Регуляция уровня сахара в крови: Некоторые исследования указывают на то, что оливковое масло может помогать в регулировании уровня сахара в крови, что полезно для людей с диабетом.
-
Защита от нейродегенеративных заболеваний: Некоторые исследования свидетельствуют о том, что регулярное употребление оливкового масла может быть связано с уменьшением риска нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
Важно помнить, что, несмотря на эти полезные свойства, оливковое масло все равно является калорийным продуктом, и его употребление следует контролировать в рамках общего баланса питания.
Калорийность топленого масла ГХИ: в 100 граммах продукта содержится около 884 ккал.
Зафиксировать скидку на Оливковое масло Coppini Pedimonte Olio Extra Vergine 1л, первый холодный отжим, Италия
