Волоський горіх мікс очищений 200г, четвертинка і половинка

Волоський горіх - Це унікальний харчовий продукт, він відомий не тільки як гастрономічний делікатес, але і як неперевершене лікувальний засіб від багатьох недуг. Користь волоських горіхів обумовлена їх цінними і корисними властивостями.З нього можна приготувати, наприклад, чудовий салат з волоськими горіхами, курку з волоськими горіхами, чорнослив з волоським горіхом і багато іншого.

Корисні властивості

• позитивно впливає на судини головного мозку;
• швидко знімає втому;
• покращує пам'ять;
• допомагає при депресіях і неврозах;
• має цукрознижуючу дію;
• є профілактичним засобом при захворюваннях серцево-судинної системи;
• зберігає еластичність артерій.

Застосування в кулінарії

• повсюдно використовується в кондитерських виробах;
• додається в різні салати;
• використовують при приготуванні м'ясних страв;
• застосовують при виготовленні хліба;
• використовують в соусах і заправках;
• є сировиною при готуванні горіхового масла;
• вживають самостійно в сирому і смаженому вигляді.

Калорійність волоського горіха: у 100 г міститься 654 ккал.