Вишня в'ялена мала S, 1кг

Вишня в'ялена -  завдяки своєму особливому смаку й аромату, здатна надати
незабутні відтінки багатьом стравам. Сушена та в'ялена вишня добре поєднується з
куркою, телятиною та бараниною. Добре поєднання вишні з пловом.
В'ялена вишня має неперевершений смак і аромат, тому вона є
чудовим інгредієнтом всіляких соусів, напоїв, випічки та десертів, а також
багатьох інших ласощів.

Сушена вишня дуже потрібна в кондитерській
промисловості, вона використовується для приготування смачних тортів, тістечок,
желе, пастили, мармеладу, випічки.

Самі по собі сухі вишні — це корисне і
ароматні ласощі. А якщо суху м'якоть пропустити через м'ясорубку, то вийде
ароматна вишнева пудра, яку можна використовувати для оздоблення солодких страв.
Ягоди сушеної вишні дуже корисно додавати в каші, чаї.
Ягоди вишні здавна широко використовуються в народній медицині. Так вишня має
цілющими властивостями та використовується під час лікування малокров'я, хвороб легень, нирок,
у разі артрозу, закрепів.

Пектинові речовини в складі в'яленої та сушеної вишні сприяють виведенню азотистих шлаків з організму. Сама м'якоть вишні містить бактерицидні речовини.
Особливу цінність сушеної та в'яленої вишні надає вміст у них речовин, які
нормалізують процес згортання крові. Тому багато лікарів рекомендують
вживати вишню для профілактики серцевих захворювань, а також для
профілактики виникнення тромбів.
Дуже важливо і те, що в сушених вишнях містяться пектинові речовини, завдяки
яким усі шкідливі речовини в кишківнику людини виводяться з організму.