В дыне канталупа содержится очень много полезных веществ, которые сохраняются при производстве цукатов.

Цукаты содержат холин, который улучшает память, он полезный для женщин во время беременности.
Бета-каротин защищает клетки от радикалов, укрепляет нервную систему.

Зеаксантин позитивно влияет на сердце и сосуды, уменьшает риск инсультов.

Инозин регулирует уровень жира и холестерина, укрепляет волосы, ногти.

В составе цукатов из дыни есть большое количество калия, который снижает артериальное давление.

Регулярное употребление дыни очищает кишечник, способствует быстрому похудению.

Стоит отметить полезные свойства натуральных цукатов из дыни, которые заключаются в содержании в плодах растения трехвалентного железа, каротина и аскорбиновой кислоты. Редкая форма трехвалентного железа характеризуется очень высокой усвояемостью в организме человека.

Дыня, также и изготовленные из нее цукаты, богата органическими кислотами – лимонной, яблочной, фолиевой, янтарной, которые даже после термической обработки сырья сохраняются в конечном продукте. Данные виды кислот положительно влияют на организм человека: способствуют укреплению иммунной системы и оказывают тонизирующее действие на другие системы.

В чем применяются цукаты дынные ?

Цукаты из дыни могут выступать в качестве замечательного, сытного самостоятельного сладкого блюда, которое хорошо подавать к кофе или чаю.

Также добавляют в выпечку, мороженное, творог, различные фруктовые салаты и десерты. 

Красивые желтые и аппетитные ломтики дыни станут отличным украшением тортов, пирогов и других блюд.

 

 

 

 

 

ПОЧЕМУ ДЫНЯ - ЭТО ЗОЛОТО для здоровья?

 

 

Как употреблять цукаты дыни?

Для получения цукатов из дыни, кусочки фрукта варятся в сахарном сиропе и высушиваются, поэтому  перед употреблением стоит учитывать, что в них есть сахар. 

Цукаты можно употреблять в качестве перекуса с чаем, на десерт.

Несколько ломтиков ароматной дыни (2-4 шт.) заменят вредные сладости на протяжении дня, и при этом будут полезны для здоровья.

 

 

Состав: цукаты дыня канталупа

Страна происхождения: Таиланд

Пищевая ценность: на 100г
Белков - 0.6 г
Жиров - 0.6 г
Углеводов - 52 г
Калорийность - 316 Ккал

 

Условия хранения: Пересыпать в стеклянную тару. Хранить в темном прохладном месте.

Срок годности : 8-10 месяцев.