Фисташки соленые жареные Кале-Гучи(ИРАН)

Фисташки соленые жареные - вкусные орехи с узнаваемым приятным вкусом и запахом и красивым цветом. Фисташки - самые низкокалорийные из орехов, в которых гармонично сочетаются аминокислоты, витамины и минералы. Так, эти “улыбчивые орехи” богаты витаминами Е и В6, калием, магнием, фосфором, марганцем, лютеином, каротиноидами и клетчаткой. Конечно, соленые жареные фисташки чуть менее полезны, чем сырые, однако, они прекрасны в качестве замены сухариков и чипсов с ароматизаторами.

Иранские фисташки считаются самыми вкусными и не зря, ведь это едва ли не главный продукт, который можно увидеть на рынках Ближнего Востока. Их скорлупа имеет необычный красноватый оттенок, который объясняется выдерживанием орехов в соленом маринаде непосредственно перед жаркой. Соленые фисташки быстро утоляют голод, их можно добавлять в мороженое и десерты (да, в некоторых случаях соленые нотки пойдут только на пользу блюду), в колбасу и оригинальны салаты. А еще соленые жареные фисташки - идеальная добавка к пиву, футболу и посиделкам с друзьями!

• оказывают общеукрепляющее действие;
• оказывают положительное действие на органы зрения;
• положительно действует на сердечно-сосудистую систему;
• помогают восстановиться после перенесенных болезней;
• стимулируют работу мозга;
• надолго избавляют от ощущения голода;
• являются афродизиаком;
• из-за содержания соли могут повышать артериальное давление. 

Применение в кулинарии

• употребляются самостоятельно в качестве быстрого и сытного перекуса;
• могут использоваться для приготовления десертов и кондитерских изделий;
• дополняют салаты и мясные изделия;
• подаются к легким десертным винам, шампанскому и пиву.

Калорийность фисташек соленых жареных: в 100 г содержится 409,3 ккал.