Курага натуральная вяленая тёмная - это универсальный продукт, ведь её можно есть самостоятельно или готовить массу вкусностей.
Тёмная, сочная и мягкая курага - очень вкусная и сладкая, без присущей
всем другим сортам кислинки.
Темная - это лучшая курага!
Черная курага, ее еще называют шоколадная курага, не поддается химической обработке, поэтому имеет естественный темный цвет и сохраняет в себе максимум полезных веществ. Получают такой результат в процессе натуральной сушки или вяления. Для этого используют только отборные, крупные и ровные, плоды абрикосовых деревьев. В результате сухофрукт имеет душистый аромат, он нежный, сочный и сладкий.
В кураге много клетчатки, минеральных веществ, органических кислот, пектинов, магния, кальция, калия, йода, фосфора, провитаминов. Её рекомендуют при болезнях щитовидной железы, так же сладкий плод понижает уровень сахара в крови, стимулирует деятельность поджелудочной железы. Курагу обязательно стоит включать в свой рацион зимой и весной, когда организм страдает от авитаминоза.
Курага - рекордсмен среди сухофруктов по вместимости калия, поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, головными болями стоит включать в рацион курагу. Кроме этого продукт богат витаминами А, В1, В2, С, РР.
Содержит кальций, фосфор, натрий, магний и незаменимую для желудочно-кишечного тракта клетчатку. Она помогает нормализировать работу кишечника, избавиться от хронического колита, вывести токсины с организма и очистить печень.
Используется в многих диетах для "мягкого" очищения кишечника и легкого похудения.
Поддерживает иммунитет, особенно полезны комплексные витаминные смеси: орехи+мед+курага+чернослив.
Бета-каротин в составе позитивно влияет на зрение.
В чем применяется Турецкая Шоколадная курага вяленая темная?
Курага натуральная вяленая темная - универсальный продукт, ведь ее можно употреблять просто так, а так же можно использовать для приготовления массы вкусностей, таких как сырные десерты, блинчики или разнообразная выпечка, а так же в фруктовые салаты. Хорошо сочитается с мясными блюдами, особенно говядиной. Её добавляют в напитки - морсы, компоты и алкогольные настойки.
Она придаст сладость и станет изюминкой любого блюда.
Курага натуральная не имеет в своем составе сахара, добавок и консервантов.
Курага Шоколадная - полезные свойства, калорийность
Как употреблять курагу турецкую шоколадную вяленую?
Шоколадная курага имеет достаточно необычный вкус, он слегка шоколадный. Она очень сладкая, немного напоминает мед, не имеет характерной кислинки. Внешне курага темная, а внутри немного светлее. Этот сорт можно считать самым вкусным и полезным, так как он сохраняет все витамины, что входят в состав свежих плодов.
Если раньше курага не входила в ваш ежедневный рацион, то стоит начать её употребление с 3 шт в день, постепенно увеличив количество до 150 грамм. Очень вкусно ее употреблять с орехами, цукатами и другими сухофруктами.
Сохраняйте курагу в стеклянной таре в холодном и темном месте.
Состав: курага
Страна происхождения: Турция
Пищевая ценность: на 100г
Белков - 5.2 г
Жиров - 0.3 г
Углеводов - 51 г
Калорийность - 215 Ккал
