В чем польза финика?
Финики - это ценный продукт питания. Финики - это плоды финиковых пальм, которые выращиваются только в странах с жарким климатом. Среди них - Египетский, Ирак, Иран, Алжир, Северная Африка.
Прежде чем попасть на продажу, плоды созревают 11 месяцев.
Финики имеют уникальный состав, поэтому по полезным качествам они лидируют среди сухофруктов и могут быть рекомендованы как полезная добавка к рациону питания и заменителю сладостей и конфет. В них содержатся витамины: РР, В1, В2, В5, В6, Е. Макро- и микроэлементы: калий, железо, кальций, магний, марганец, цинк, бор, кобальт, фтор, селен и другие. Углеводы представлены натуральными сахарами: фруктоза и глюкоза.
Высокое содержание калия делает их полезными при проблемах с сердечно-сосудистыми и нервными системами.
Улучшают память, устраняют бессонница, рекомендованы при умственных и физических нагрузках.
Финики содержат триптофан — аминокислоту, которая синтезируется в гормон радости — эндорфин.
Особенно полезны финики для женщин. Они положительно влияют на гормональный фон.
Финики имеют многогранное влияние на человека. Они улучшают функциональность сердечно-сосудистой системы, активируют работу печени. Способствуют восстановлению микрофлоры кишечника, кислотно-желтового баланса. Положительно воздействуют на нервную систему, улучшают сон, выводят из депрессии, снимают повышенную возбудимость, добавляют сил и бодрости. Укрепляют иммунитет.
Регулярное употребление является профилактикой инсульта, инфаркта, стенокардии, атеросклероза, остеохондроза.
В чем применяются финики?
Финики едят не только сырыми, но и в составе многих десертов, например конфеты, пастила, смесь сухофруктов, ягод.
Добавляют и в фруктовые салаты, даже в мясные блюда. Эти натуральные сладости вкусно дополняют любую выпечку и придают особый вкус хлебу, печенья, пирожные и другим десертам.
Сушеный финик используется в составе мюсел, энергических батончиков, а также он прекрасно заменяет сладости, имея при этом невысокую калорийность, что ставит их в один ряд с лучшими сортами меда.
Как употреблять финики?
Финики можно употреблять вместо шоколада, конфет, заменять ими вредные сладости.
Очень вкусные в смесях с орехами и другими сухофруктами.
В день желательно употреблять всего несколько штук, ведь они очень калорийные и имеют высокий гликемический индекс.
Принимать финики можно ежедневно, если к этому нет противопоказаний.
Состав: финики
Страна происхождения: Израэлла
Пищевая ценность на 100 г:
- Белков - 2.5 г
- Жиров - 0.4 г
- Углеводов - 75 г
Калорийность - 282 Ккал
