СОСТАВ
- Имеет сбалансированный состав жирных кислот с высоким содержанием линолевой кислоты (C18: 2) и олеиновой кислоты (C18: 1).
- Содержит стеариновую, пальмитиновой, миристиновой,
- Арахиновая кислоты.
- Содержит сезамол и сезамолин, которые нейтрализуют свободные радикалы.
- Содержит природный витамин Е, кальций.
СВОЙСТВА
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Эффективно снижает кислотность желудочного сока, поэтому показана при гастритах с повышенной кислотностью.
- Кунжутное масло способствует нормализации обмена веществ в организме.
- Способствует снижению риска развития онкологических заболеваний.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ СЫРЬЯ
Кунжутное масло получают из семян растения кунжута (Sesamum indicum L.). Сегодня кунжут преимущественно выращивают в Центральной Америке, Центральной Африке и Индии