Корзина
1184 отзыва
Доставка Бесплатно от 1100 грн (Условия в Доставка и Оплата)Купить по Акции
Корзина
Перец чили дробленый,1кг -8%

Перец чили дробленый,1кг

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

120 грн./кг

110 грн./кг

Показать оптовые цены
+380962949694
Людмила(понедельник-пятница)
  • +380952949694
    Людмила
  • +380932949694
    Людмила
Описание
Характеристики

Полезные свойства

Полезные свойства молотого перца чили для организма человека связаны с содержанием капсаицина, а также множества необходимых витаминов, таких, как А, С, В1, В2, Е, Р. Кроме того, в его составе обнаружены необходимые для жизнедеятельности элементы: кальций, фосфор, калий, железо, медь, цинк и йод.

Применение в кулинарии

Применение перца чили молотого в кулинарии обусловлено его уникальными и характерными вкусовыми характеристиками, но, кроме того, он оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает аппетит и улучшает процесс пищеварения. Самое большое количество жгучего компонента содержится в зернах и оболочке.

Область применения очень обширна:

  • мясные блюда и приготовление птицы;
  • овощные пюре, салаты, супы;
  • компонент различных пряных смесей и жгучих карри;
  • острые соусы, заправки для салатов, маринады;
  • яичные и рисовые блюда, характерные для восточной кухни.

Очень интересно сочетание кисломолочных продуктов с острым вкусом перца и другими ароматическими приправами. Многие диетологи рекомендуют выпивать подобные вкусные коктейли желающим избавиться от лишних объемов.

Старайтесь соблюдать меры безопасности, работая с чили:

  • не прикасайтесь к глазам после того, как работали с перцем (лучше надевать резиновые перчатки);
  • не запивайте «пожар» во рту водой, т. к. капсаицин в ней не растворяется; поможет в этом случае молоко, кефир, сок из цитрусовых, алкоголь, можно съесть кусочек хлеба или вареный рис.

Калорийность: 314 кКал.

Энергетическая ценность продукта Перец чили молотый:
Белки: 12.26 г.
Жиры: 16.76 г.
Углеводы: 20.46 г.

Основные
Страна производительИндия
Тип специйПерец чили
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
Вес1000 г
Составперец чили в виде хлопьев
Информация для заказа
  • Цена: 110 грн./кг
Перец чили дробленый,1кгПерец чили дробленый,1кг
В наличии
120 грн./кг110 грн./кг
Купить
+380962949694
Людмила(понедельник-пятница)
  • +380952949694
    Людмила
  • +380932949694
    Людмила