Корзина
770 отзывов
Бесплатная доставка Justin от 300 грн Купить по Акции
Корзина
Перец чили молотый, 1кг -11%

Перец чили молотый, 1кг

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

95 грн./кг

85 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Показать оптовые цены
+380932949694
менеджер Людмила
  • +380952949694
    менеджер Людмила
  • +380962949694
    менеджер Людмила
  • +380978556511
    Василий
  • +380932628808
    Марина
Описание

Полезные свойства

Полезные свойства молотого перца чили для организма человека связаны с содержанием капсаицина, а также множества необходимых витаминов, таких, как А, С, В1, В2, Е, Р. Кроме того, в его составе обнаружены необходимые для жизнедеятельности элементы: кальций, фосфор, калий, железо, медь, цинк и йод.

Применение в кулинарии

Применение перца чили молотого в кулинарии обусловлено его уникальными и характерными вкусовыми характеристиками, но, кроме того, он оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает аппетит и улучшает процесс пищеварения. Самое большое количество жгучего компонента содержится в зернах и оболочке.

Область применения очень обширна:

  • мясные блюда и приготовление птицы;
  • овощные пюре, салаты, супы;
  • компонент различных пряных смесей и жгучих карри;
  • острые соусы, заправки для салатов, маринады;
  • яичные и рисовые блюда, характерные для восточной кухни.

Очень интересно сочетание кисломолочных продуктов с острым вкусом перца и другими ароматическими приправами. Многие диетологи рекомендуют выпивать подобные вкусные коктейли желающим избавиться от лишних объемов.

Старайтесь соблюдать меры безопасности, работая с чили:

  • не прикасайтесь к глазам после того, как работали с перцем (лучше надевать резиновые перчатки);
  • не запивайте «пожар» во рту водой, т. к. капсаицин в ней не растворяется; поможет в этом случае молоко, кефир, сок из цитрусовых, алкоголь, можно съесть кусочек хлеба или вареный рис.

Калорийность: 314 кКал.

Энергетическая ценность продукта Перец чили молотый:
Белки: 12.26 г.
Жиры: 16.76 г.
Углеводы: 20.46 г.

Информация для заказа
  • Цена: 85 грн./кг
Перец чили молотый, 1кгПерец чили молотый, 1кг
В наличии
95 грн./кг85 грн./кг
Купить
+380932949694
менеджер Людмила
  • +380952949694
    менеджер Людмила
  • +380962949694
    менеджер Людмила
  • +380978556511
    Василий
  • +380932628808
    Марина