Корзина
769 отзывов
Бесплатная доставка Justin от 300 грн Купить по Акции
Корзина
Тмин семена, 100г -22%
влево
  • Тмин семена, 100г, фото 2
  • Тмин семена, 100г, фото 3
вправо

Тмин семена, 100г

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

23 грн./упаковка

18 грн./упаковка

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Показать оптовые цены
+380932949694
менеджер Людмила
  • +380952949694
    менеджер Людмила
  • +380962949694
    менеджер Людмила
  • +380978556511
    Василий
  • +380932628808
    Марина
Описание
Характеристики

Вкус и аромат

Тмин имеет жгучий, горьковато-пряный вкус, немного похожий на анис, и легкий укропный запах. 

Применение в кулинарии

В качестве приправы тмин добавляют в овощные блюда, супы, гуляш. Семена используют для ароматизации хлеба, сыров и кондитерских изделий. Свежие листья кладут в качестве пряной зелени в салаты и супы.
Современные повара высушенные семена тмина, а иногда и листья добавляют при засолке и мариновании овощей.

В мировой кулинарии:
В европейской кухне, особенно в немецкой и скандинавской, по традиции добавляют тмин в рагу с птицей и овощами, а также к капусте - как к тушеной, так и к кислой. Любят европейцы настаивать на нем ликеры: тмин – обязательный компонент знаменитого датского сладкого тминного ликера «Киоммель».  

Применение в медицине

Лекарственные свойства:
Плоды тмина в научной медицине применяют при атонии кишечника, запорах, как антимикробное, ветрогонное, для повышения функций пищеварительных желез.
Эфирное масло оказывает противотуберкулезное действие, применяют при неврозах, опухолях, болезнях глаз, при нарушении обмена веществ.
Молодые листья тмина содержат много витамина С и минеральных солей.

Основные
Страна производительЕгипет
Тип специйТмин
УпаковкаДой-пак
Вес100 г
Составсемена тмина
Информация для заказа
  • Цена: 18 грн./упаковка
Тмин семена, 100гТмин семена, 100г
В наличии
23 грн./упаковка18 грн./упаковка
Купить
+380932949694
менеджер Людмила
  • +380952949694
    менеджер Людмила
  • +380962949694
    менеджер Людмила
  • +380978556511
    Василий
  • +380932628808
    Марина